Svetski indeks cena hrane porastao je u maju za 0,9 procenata u odnosu na april, prvenstveno zbog povećanja cena žitarica i mlečnih proizvoda, koje je bilo mnogo veće od smanjenja cena šećera i biljnih ulja. Indeks cena mesa ostao je gotovo nepromenjen.
Prema saopštenju Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) Ujedinjenih nacija, uprkos trećem uzastopnom mesečnom porastu u maju, indeks cena hrane je i dalje manji za 3,4 odsto u poređenju sa istim periodom prošle godine.
Globalne izvozne cene svih glavnih žitarica rasle su iz meseca u mesec, pa je tako Indeks cena žitarica u maju u proseku rastao 6,3 odsto više u odnosu na april, ali je i dalje 8,2 odsto ispod vrednosti iz maja 2023. Najviše su porasle cene pšenice.